温湿度监测系统在冷鲜肉运输中的作用：
随着人们对冷鲜肉和低温肉制品需求的不断增长，冷链作为保证肉制品质量安全的必要手段，对肉类产业的发展越来越重要。近年来，双汇、雨润、大红门等一些大型肉类加工企业积极推广冷鲜肉，并投入大量资金进行冷链体系建设。
贮藏保鲜的实质是为人们创造一个适宜的环境，使果蔬在这种环境中保持微弱的有氧呼吸，较大限度地减少自我消耗，不产生杂菌，促进鲜肉变质，从而较大限度地为人们保存营养去享受。
使用温湿度记录仪解决环境对档案材料的影响：高温高湿环境对档案材料的影响
1、库房高温高湿会使一些档案纸张材料中耐热性较差的字迹产生油渗扩散褪变等现象而导致字迹模糊不清，会加速纸张中残留的有害化学物质对纤维素的破坏潮湿，使纤维素水解，导致纸张强度下降，耐久性遭到破坏。
2、库房高温高湿还会促进空气中的有害气体、灰尘等不利因素对档案材料的破坏。可加速各种有害的化学物质对档案材料的破坏。
3、高温有利于档案有害生物的生长繁殖。昆虫生长发育适宜的温度为22-32℃，相对湿度大多为70-90%。高湿能维持虫体内适宜含水量从而促进其新陈代谢加速虫体发育。在适宜温度下湿度愈大昆虫产卵愈多繁殖愈快。危害档案的昆虫有10余种之多，这些昆虫以纸张浆糊胶等为食蛀蚀档案造成孔洞，被其严重啃噬的档案文件则无法抢救。当温湿度记录仪检测到温度和湿度值过高时，管理人员因及时调整档案室内温度、湿度，以免造成不必要的损失。
如何选购温湿度记录仪 1、了解产品质量 一个产品的质量怎么样，不用一段时间是无法进行判断的，但我们在购买前可以看下相关的厂商生产，因为目前对于温湿度记录仪的好坏标准，市场上并没有一个明确的规定，实验室温湿度记录仪厂家，而且就其本身来讲，都有各种各样的类型。 2、根据自己的用途出发选择产品 在购买前必须要考虑几个问题：需要记录的具体温度数据、需要记录的时间间隔、需要记录的点、自己电脑支持RS-232接口还是USB接口。不管是用做什么都必须注意温湿度记录仪的精度，如果这个选错了，就达不到检测的目的。
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